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NK.E
Fah

Fünf Elemente Ernährung : [die Kraft der Lebensmittel gezielt nutzen ; Lebens- und Kochkunst nach der Traditionellen Chinesischen Medizin]

Fahrnow, Ilse-Maria, 2005
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Reservierungen 0Reservieren
Medienart Buch
ISBN 978-3-7742-6672-8
Verfasser Fahrnow, Ilse-Maria Wikipedia
Verfasser Fahrnow, Jürgen Heinrich Wikipedia
Systematik NK.E - Ernährungslehre
Schlagworte Fünf Elemente
Verlag Gräfe u. Unzer
Ort München
Jahr 2005
Umfang 192 S.
Altersbeschränkung keine
Auflage Erw. und aktualisierte Neuausg., 1. Aufl.
Reihe GU Ganzheitlich leben
Sprache deutsch
Verfasserangabe Ilse-Maria Fahrnow ; Jürgen Fahrnow
Illustrationsang zahl. Ill.
Annotation Dieser farbige Ratgeber mit übersichtlichem und ansprechendem Rezeptteil erklärt anschaulich das Prinzip der 5 Elemente Küche. Die Traditionelle Chinesische Medizin findet auch in Europa zunehmend Anhänger und hier vor allem die Ernährung nach dem Prinzip der 5 Elemente, vgl. zuletzt C. Nichterl und M. Buchmann. Das vorliegende Buch einer Ärztin und Diplom-Psychologin, Co-Autor ist ihr Mann, u.a. Koch, Sommelier und NLP-Master, unternimmt ähnlich wie die genannten Titel den Versuch, die 5 Elemente Küche für europäische Verbraucher zu adaptieren. Auch hier gibt es eine Erklärung des Prinzips der 5 Elemente, danach wird erläutert, welche Nahrungsmittel für die verschiedenen Elemente (Holz, Feuer, Erde, Metall, Wasser) in welcher Zubereitungsform geeignet sind, zusätzlich gibt es Tipps zu einem Leben im Gleichgewicht durch sportliche Betätigung und die Anwendung von Entspannungstechniken. Der Rezeptteil ist übersichtlich und ansprechend gestaltet, wie der Titel insgesamt, mit Farbfotos, Merkkästen etc. aufgelockert. Mit Literaturhinweisen, Adressen, Nahrungsmittelverzeichnis, Sach- und Rezeptregister. Vor den genannten Titeln empfohlen. (2)
Bemerkung Katalogisat importiert von: Wiener Städtische Büchereien
Exemplare
Ex.nr. Standort
2024666 NK.E, Fah

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